Posts

Posts uit april, 2023 tonen

Bladerdeegpakketjes met vegetarische kipcurry

Afbeelding
    Ingrediënten:  (voor 4 personen)    2 knoflooktenen    1 ui    10g verse bladpeterselie 10g    2 rollen rechthoekig bladerdeeg     320g vegetarische kipstukjes    2 zakjes kerriepoeder    1 krop botersla    2 appels    100g biologische zure room    2 gele wortels    2tl mosterd    2tl honing    2el olijfolie    peper en zout                                                            Let's go! Verwarm de oven voor op 200 graden. Pers de knoflook of snijd fijn. Snipper de ui. (Met een chopper kan dat uiteraard samen gechopt worden.) Snipper de bladpeterselie fijn (of chop).   Bladerdeeg Haal beide bladerdegen uit de verpakking en leg open. Verdeel ze in 2 door ze in de l...